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很久没吃过乳鸽了,就去了家附近专门做乳鸽的店吃饭,有三种做法可以选择,三个人吃饭只点了两只,所以只尝了红烧和盐焗两种做法。不知道是不是当天吃饭的人太多了,这两个鸽子腌制都不是很入味,不会有那种吃下去爆汁的感觉也不香也不脆。
另外点了一个砂锅猪颈肉花生芽,花生芽是当季食品,吃起来清甜爽口搭配猪颈肉的油脂一起,非常香,不过有些人不喜欢它那种“青味”。另外还点了芋头水瓜汤,里面加了小虾米干和猪油渣,喝起来又香又甜,芋头也比较粉糯,可以直接当主食了,自己在家也能尝试做。

发布于  07-27 21:49 · 编辑精选
评论
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我是已经n年没有吃过烤乳鸽了,花生芽还没有吃过😂好特别的菜
作者 回复
我们这就是不时不食好多季节蔬菜
4楼 07-28 17:13
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0
花生芽这个菜有点神奇了
作者 回复
很好吃的,昨天我小区还有车栽过来卖
3楼 07-28 14:29
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0
这个乳鸽看外表还是可以的。
作者 回复
就是空有其表但是没味道
2楼 07-28 00:36
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0
可能腌制的时间有点短,才没有入味的
作者 回复
估计就是太多人吃饭了,那个鸽子来不及腌制
07-27 22:40
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